Bacalhoada à Moda da Casa
Sobre a Receita
Prepare uma deliciosa Bacalhoada à Moda da Casa com esta receita tradicional. Ingredientes simples e um passo a passo fácil para um prato incrivelmente saboroso.
Ingredientes
• 1 kg de bacalhau dessalgado
• 1 kg de batatas
• 2 cebolas grandes
• 2 pimentões (1 vermelho e 1 amarelo)
• 200 ml de azeite extra virgem
• 4 dentes de alho picados
• 1 folha de louro
• Azeitonas pretas a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 ovos cozidos (opcional)
• 1 kg de batatas
• 2 cebolas grandes
• 2 pimentões (1 vermelho e 1 amarelo)
• 200 ml de azeite extra virgem
• 4 dentes de alho picados
• 1 folha de louro
• Azeitonas pretas a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 ovos cozidos (opcional)
Segredo de Chef DICA DE
DICA DE
OURO
Para um sabor mais intenso, adicione pimenta calabresa ao refogado de cebola e pimentão.
RECEITA
COMPLETA
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