Macarrão à Moda da Casa
Sobre a Receita
Prepare um macarrão à moda da casa incrivelmente saboroso! Uma receita fácil, rápida e perfeita para a janta, que vai agradar a todos os paladares.
Ingredientes
• 500g de macarrão de sua preferência (penne, fusilli, espaguete)
• Água para cozinhar o macarrão
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 500g de carne moída (patinho ou acém)
• 1 lata (400g) de tomate pelado
• 1 xícara de polpa de tomate
• 1/2 xícara de água
• 1 folha de louro
• 1 colher de chá de orégano seco
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha picada para finalizar
• Queijo parmesão ralado para servir (opcional)
• Água para cozinhar o macarrão
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 500g de carne moída (patinho ou acém)
• 1 lata (400g) de tomate pelado
• 1 xícara de polpa de tomate
• 1/2 xícara de água
• 1 folha de louro
• 1 colher de chá de orégano seco
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha picada para finalizar
• Queijo parmesão ralado para servir (opcional)
Segredo de Chef DICA DE
DICA DE
OURO
Para um molho mais rico, adicione um pouco de vinho tinto seco durante o refogado da carne.
RECEITA
COMPLETA
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